Menu alla carta del Convivio in Casagrande
Abbiamo abbassato i prezzi: il nostro regalo per te
Il Ristorante Convivio in Casagrande è rinomato per le specialità tradizionali toscane proposte nel suo menu, a Figline e Incisa Valdarno così come in tutta la provincia di Firenze.
Rispetto per la tradizione con un occhio all'innovazione.
Dagli antipasti fino al dessert, un menu ricco di gusto e sapore, da godere in una cornice da sogno.
Prenota dal modulo di questa pagina o contattando la struttura telefonicamente o via email.
Antipasti
- Selezione di formaggi con mostarde
- Assortimento di salumi tipici toscani
- Crema di datterino fredda e briciole di pane
- Panzanella croccante con spuma di pomodorini datterino
- Seppia all’acqua pazza su crostino di pane toscano
- Fiore di zucca ripieno di burrata con maionese di peperone arrostito
Primi
- Pappardella al ragù di coniglio e funghi porcini
- Tortello ai carciofi, pesto di fiori e olio alla menta
- Pappa al pomodoro e cialda di parmigiano reggiano
- Tagliatella al tartufo
- Linguine alle acciughe, burro, pane e capperi al profumo di limone
Secondi
- Tagliata di manzo aromatizzata al tartufo
- Mattonella di maialino di cinta senese con salsa bruno, cipolla caramellata e purè di patata mugellana
- Classica Bistecca alla Fiorentina
- Fagottino di Vitella con brunoise di verdure di stagione e Bufala
- Melanzana al forno con crema di Tahini e pomodoro confit
- Polpo grigliato salsa allo yogurt e taccole
Dessert
- Crostatina di frutta scomposta in trasparenza
- Mousse cioccolato e caramello con cocco e briciole di amaretto
- Cantucci e vinsanto
- BabaMisù con gocce di riduzione di tè verde
- Frutta con gelato
Bevande
- Vino chianti Casagrande DOCG, acqua e caffè
